Gammes
Cinq familles couvrant l'essentiel des besoins d'un professionnel de l'alimentaire. Les listes ci-dessous sont indicatives : le référencement définitif dépend des volumes, de la saisonnalité et des disponibilités fournisseurs.
−18 °C à −25 °C
Le cœur de l'activité. Livraison sous température dirigée, relevés de transport et traçabilité par lot.
0 °C à +4 °C
Rotation rapide, gestion en flux tendu. Dates limites contrôlées à réception et communiquées avant expédition.
Conservation ambiante
Formats détail comme formats collectivité, pour constituer un fonds de stock stable.
Ambiante et réfrigérée
Palettes complètes ou colis mixtes, adaptés à la vente comme à la consommation sur place.
Consommation courante
Complément d'une commande alimentaire professionnelle : nettoyage, désinfection, consommables de service.
Conditionnement
Palettes complètes ou mixtes, achats fermes sur volume avec planning de livraison négocié.
Cartons à l'unité pour les commerces de proximité et les cuisines de taille moyenne.
Portionnement, allotissement et étiquetage réalisés directement ou confiés à des prestataires spécialisés.
Familles, quantités, fréquence : nous répondons avec un prix et une disponibilité.